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泥鳅竟然比牛奶含钙多 让你大吃一惊的5个营养知识

时间日期:
2015-02-09 09:12:52
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 要是提到补钾,你想到的是香蕉,说到护眼,你第一反响是胡萝卜,那阐明你对食品营养有肯定的相识,但并不深入。克日,美国《医学日报》载文,注销“让你大吃一惊的5个营养知识”。
土豆和芋头比香蕉更补钾。
钾可防备中风,帮忙肌肉正常紧缩,并低落血压。天下卫生构造发起,每人每天应摄取3510毫克的钾元素。在许多民气中,香蕉是最好的钾元向泉源,但究竟并非云云。有关数据表现,100克香蕉中含钾256毫克,而雷同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,而且后两者的热量均低于香蕉。
泥鳅比牛奶含钙多。
缺钙不光会危害骨骼康健,还会导致失眠乃至性情急躁。营养专家发起,19~50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700~1000毫克。不克不及否定的是,牛奶是很好的补钙食品。一袋牛奶(250克)含260毫克钙,固然看上去很可观,但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心。
此前已有多项研究发明,红葡萄酒可进步“好胆固醇”程度,进而有助于低落心脏病和脑卒中的抱病危害,而让红葡萄酒发挥康健成果的重要身分是多酚类抗氧化物质。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚,但雷同重量的丁香含15188毫克,薄荷含11960毫克。别的,八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克。
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼。
胡萝卜有助护眼,由于其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助防备夜盲症。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不光富含β胡萝卜素,还含有叶黄素和玉米黄素,它们能资助挡失伤害眼睛的蓝光,连结视觉敏捷与清楚。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多。
美国食品和药物办理局发起,每人每天应摄入60~90毫克维生素C。数据表现,每100克橙子含维生素C33毫克,而甜椒含72毫克。

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